Krönikören och matkreatören Jonas Cramby ser inte ekologiskt som ett val, utan som något självklart för den som vill leva mer hållbart. Här bjuder han ut oss på Mexikos gator i form av en mustig böngryta som kostar en bra bit under en genomsnittsmåltid. M ...
2019-09-27Sverige är både unikt och i framkant när det gäller offentliga måltider. Vi är ett av tre länder i världen som serverar gratis skollunch till alla elever och vi ligger långt fram när det gäller arbete med miljö, hälsa och djurskydd. Det händer massor av s ...
2019-11-01Maten vi äter påverkar planeten på många sätt. Här får du tips på hur du kan äta miljösmart och hälsosam mat, något som faktiskt oftast går hand i hand.
2019-06-05Har du koll på vilken mat som fraktas med klimatvärstingen flyg? Vi har listat produkterna du ska se upp med – och vad du kan äta istället.
2019-06-04Superpopulära matbloggaren Maryam Madaresi bjuder på två traditionella persiska recept, Adas polo och Dolme felfel. Så här lagar du dem ekologiskt - utan att det kostar mer än en genomsnittlig hemlagad måltid.
2019-09-17Kraftfulla verktyg för en mer hållbar värld, klimatsmart mathandling, lust och samarbete kring tågresande och lokala livsmedel utan mellanhänder. Det beskriver årets fyra finalister till konsumentpriset Blåslampan. De nominerade är: Världsnaturfonden WWF, ...
2019-09-02De flesta svenska matkedjor har slutat sälja burägg på grund av ett starkt konsumenttryck. Samtidigt använder flera av dessa burägg i sina egna produkter, vilket inte skrivs ut på förpackningen. Det visar Sveriges Konsumenters granskning av ägg i färdiga ...
2019-09-02Det finns så många fördelar med att välja ekologiska matvaror när du handlar. Med kampanjen EKO-september vill vi att fler ska få veta mer om hur ekologiskt produceras och allt positivt det bidrar till.
2019-09-02I projektet MATtanken arbetar vi tillsammans med Jordbruksverket och LRF för att genom nätverkande, kunskapsspridning och erfarenhetsutbyte bidra till hållbara offentliga måltider.
2019-08-22Vegokorv bidrar till skövling av regnskog, importerade grönsaker är dåliga för klimatet och maten fraktas med flyg. Eller? Vi hjälper dig att ge svar på tal när vänner och bekanta slirar med fakta.
2019-09-12Vi arbetar för att alla konsumenter ska ha tillgång till bra mat. Det innebär mat som är säker, prisvärd och hållbart producerad. Samtidigt är det viktigt att skilja mellan prisvärd mat och billig mat.
2019-09-26Ohälsosam mat bidrar till över 11 miljoner människors död varje år – både i rika och fattiga länder. Det betyder att skräpmat nu dödar fler än tobak. Nästan en fjärdedel av energiintaget hos barn kommer från godis, kakor, läsk och snacks. Vi vill förbjuda ...
2019-06-25Nanoteknologi används allt mer inom livsmedelssektorn globalt, i maten vi äter, i förpackningar och i redskap. Idag styr industrin utvecklingen utan större insyn och vi konsumenter kan inte veta om maten vi köpt innehåller nanopartiklar eller har tagits f ...
2019-05-22Den 10 maj höll Sveriges Konsumenter den förmodat enda EU-valsdebatten om konsumentfrågor. I den fick politikerna visa hur just de och deras partier vill arbeta med frågor som berör din vardag. Det handlade bland annat om att vara säker bland alla uppkopp ...
2019-06-24Medborgarna i EU är inte bara väljare utan även konsumenter. Inför det stundande valet till Europaparlamentet anser vi att det är viktigt att lyfta att majoriteten av alla lagar som berör konsumenter beslutas inom EU. Därför har vi, tillsammans med 42 sys ...
2019-06-25Spaghetti och köttfärssås är den vanligaste måltiden i Sverige. Visste du att den kan vara en dyr och ohälsosam klimatbov - eller en riktig supermåltid, beroende på hur du lagar den? Vi har jämfört pris, näringsinnehåll och klimatutsläpp mellan tre recept ...
2019-11-11Vår köttkonsumtion måste minska, både av miljö- och av hälsoskäl. Men det kött vi köper måste vi kunna lita på. Därför kräver vi minskad användning av antibiotika inom djurhållningen och bättre ursprungsmärkning av kött.
2019-06-25Vad vi som konsumenter väljer att köpa påverkar oss själva och andra människor, djur, natur och hela ekosystem och avgör våra barn och barnbarns möjlighet till en bra framtid. Därför är det viktigt att konsumera på ett hållbart sätt.
2019-05-28Självklart vill konsumenter kunna göra val mellan olika varor och tjänster. Men samtidigt upplever många en valstress och en valtrötthet, sprungen ur en känsla av maktlöshet. Många känner sig ”vilse i valfrihetsdjungeln”. Det riskerar att skapa ökade klyf ...
2019-06-05Partierna spelar en nyckelroll i att göra din vardag som konsument enkel, säker och hållbar. Inför riksdagsvalet 2018 har vi låtit alla åtta riksdagspartier ta ställning till ett antal politiska förslag. Se partiernas svar - vad vill de göra för dig som k ...
2019-06-03Med kreativt skapande som utgångspunkt utvecklar vi en ny metod för att utforska hållbar utveckling i skolan. Kreativa processer förstärker förmågan att tänka nytt och på andra sätt. Det tror vi behövs med tanke på de utmaningar vi står inför. I skolproje ...
2019-10-24Pommes frites blir mindre ohälsosamma, du kan ta med dig favoritserien på semestern, hormonstörande ämnen ska bort från flera produkter och det blir lättare att radera dig själv från internet. Det är några av konsumentsegrarna vi kan fira under 2018.
2019-05-28Just nu pågår förhandlingar mellan EU och USA om ett nytt transatlantiskt frihandelsavtal, kallat TTIP. Här finns en risk att konsumentskydd som i Sverige och Europa utvecklats under årtionden försvagas.
2019-05-28Vi vill se ett samhälle där konsumenterna har betydligt större makt. Där de lätta valen också är de rätta valen. Där skyddet för konsumenterna är stort. Och där den som enligt lag har rätt också får rätt i realiteten. Politikerna bär ett stort ansvar för ...
2019-06-05Valet till Europaparlamentet hålls den 26 maj. Men hur påverkar det dig och vad tycker egentligen partierna i frågor som berör dig som konsument? Det sistnämnda har vi tagit reda på i en enkät som baseras på den europeiska konsumentrörelsens krav på polit ...
2019-06-03Det är politikernas, inte den enskilda konsumentens, uppgift att se till att alla konsumenter kan känna sig trygga och säkra och att konsumenträtten respekteras och stärks. Samtidigt skulle de flesta konsumenter kunna bli bättre på att kräva sin rätt gent ...
2019-06-05Här har vi samlat våra bästa tips på gröna guider. De handlar om allt ifrån hållbart fiskad mat till miljövänlig el.
2019-06-04