Ekologisk mat

Men först, ett tips för kemikaliesmarta matval: välj ekologiska livsmedel!

Ekologisk mat odlas inte med lika många kemikalier som konventionell mat. Detta eftersom många tillsatser som annars används inte är godkända i ekologiska livsmedel. Dessutom används inte naturfrämmmande bekämpningsmedel. 

Ur kemikaliesynpunkt är det alltså bättre att välja inplastad ekologisk mat än icke-inplastad konventionell mat. Krav-certifieringen innebär också att förpackningen följer striktare kemikalieregler än lagen kräver – dessutom hittas rester av bekämpningsmedel i den konventionellt odlade maten.