Allt fler insjuknar i Ehec och många är barn. Trots att det skrivs mycket om smittan och sjukdomen så görs det för lite för att förhindra att den sprids. Sveriges Konsumenters generalsekreterare Jan Bertoft har i SvD från den 10 september krävt att myndigheter och regeringen gör mer:
– Det här är otroligt illa skött av alla inblandade, en monumental slapphet från både myndigheter och från regeringen.
Jordbruksverket har en handlingsplan från 2008 som utarbetats tillsammans med Statens veterinärmedicinska anstalt (SVA), Livsmedelsverket (SLV), Smittskyddsinstitutet (SMI) och Socialstyrelsen (SoS). Denna handlingsplan har, enligt Sveriges Konsumenters vetskap, inte använts.
Sveriges Konsumenter har gjort två yttranden i denna fråga. Wretborn 2008 och SOU:n Folkhälsa-Djurhälsa 2010. I det senare finns en nyckelståndpunkt: "Om staten i ökad omfattning avsäger sig ansvaret för smittskyddsarbetet riskeras ökad sjuklighet hos människor och djur, vilket kan medföra ökat lidande och ökade kostnader inom humansjukvården och därtill ökad risk för antibiotikaresistens."
– Om EHEC och komplikationen HUS ökar är det ytterligt allvarligt, om det beror på brister i samarbetet mellan myndigheter är det skandalöst. Det handlar om människors hälsa, inte minst barns, och då ska det fungera, säger Jan Bertoft. Samhället har ett övergripande ansvar för att det satsas tillräckliga resurser och att myndighetsarbete med kontroller fungerar.
Uppenbarligen krävs ökad provtagning av Ehec och en skärpt kontroll så att produkterna inte kommer ut i handeln.
Läs fakta om Ehec på Sveriges Konsumenters webbplats och yttrandet om djurskydd 2008.
Läs mer från Svenska Dagbladet den 9 september 2011
Läs även Konsumentföreningen Stockholms blogg
Och Gunnela Ståhles blogg
Blåslampan