Med projektet Den goda maten vill Sveriges Konsumenter uppmärksamma den offentliga måltiden inom sjuk- och äldrevård. Vi vill lyfta fram verksamheter som serverar goda måltider samt öka kunskapen om hållbara upphandlingar.
Som en viktig del av projektet vill vi dokumentera och undersöka hur måltiderna upplevs på plats. Vi avser att besöka sjukhusavdelningar eller äldreboenden i Umeå, Visby, Stockholm, Göteborg, Halmstad eller Lund.
Har du tips om goda exempel, är du välkommen att kontakta projektledaren Tiina Rantanen, e-post: tiina.rantanen@sverigeskonsumenter.se eller tel: 08- 674 43 09.
Läs om projektet Den goda maten.
Blåslampan