Seminarium i Umeå

Med projektet "Den goda maten" har Sveriges Konsumenter besökt sjukhus och äldreboenden i Umeå. Projektledare Tiina Rantanen har tillsammans med representanter från medlemsorganisationerna PRO, Riksförbundet Hem och Samhälle, Föreningen Medvetna Matval och Aktiva Konsumenter i Halmstad bedömt och avsmakat olika måltider. Resultatet från projektet Den goda maten presenterades torsdagen den 17 november i Umeå där det

Program:

• Projektledaren Tiina Rantanen presenterar Den goda maten.
• PRO bidrar med synpunkter och erfarenheter av de offentliga måltiderna.
• Verksamheter som medverkat i projektet berättar hur de arbetar med mat och måltider.
• Monica Sihlén från Miljöstyrningsrådet informerar om hållbara livsmedelsupphandlingar.
• Lokalpolitiker om de offentliga måltiderna i kommunen/regionen.
• Avslutande diskussion.

Moderator: Gunnar Lyckhage, författare och journalist

Inbjudan kan laddas ner i pfd.