Seminarium i Lund

Med projektet "Den goda maten" har Sveriges Konsumenter besökt sjukhus och äldreboenden i Lund. Projektledare Tiina Rantanen har tillsammans med representanter från medlemsorganisationerna PRO, Riksförbundet Hem och Samhälle, Föreningen Medvetna Matval och Aktiva Konsumenter i Halmstad bedömt och avsmakat olika måltider. Resultatet från projektet Den goda maten presenterades måndagen den 7 november i Lund där det diskuterades hur matglädjen för de äldre och sjuka kan öka.

 

 

Program:

  • Projektledaren Tiina Rantanen presenterar Den goda maten.
  • PRO bidrar med synpunkter och erfarenheter av de offentliga måltiderna.
  • Verksamheter som medverkat i projektet berättar hur de arbetar med mat och måltider.
  • Monica Sihlén från Miljöstyrningsrådet informerar om hållbara livsmedelsupphandlingar.
  • Lokalpolitiker om de offentliga måltiderna i kommunen/regionen.
  • Avslutande diskussion.

 

Moderator: Gunnar Lyckhage, journalist och författare

 

 Här kan du ladda ner inbjudan i pdf

Vid frågor kontakta projektledare Tiina Rantanen, 08 – 674 43 09 eller per e-post tiina.rantanen@sverigeskonsumenter.se