Seminarium i Halmstad

Med projektet "Den goda maten" har Sveriges Konsumenter besökt sjukhus och äldreboenden i Halmstad. Projektledare Tiina Rantanen har tillsammans med representanter från medlemsorganisationerna PRO, Riksförbundet Hem och Samhälle, Föreningen Medvetna Matval och Aktiva Konsumenter i Halmstad bedömt och avsmakat olika måltider. Resultatet från projektet Den goda maten presenterades torsdagen den 10 november i Halmstad där det diskuterades hur matglädjen för de äldre och sjuka kan öka.

Program:

Projektledaren Tiina Rantanen presenterar Den goda maten.PRO, Aktiva Konsumenter i Halmstad och Riksförbundet Hem och Samhälle bidrar med synpunkter och erfarenheter av de offentliga måltiderna.Verksamheter som medverkat i projektet berättar hur de arbetar med mat och måltider.Lokalpolitiker om de offentliga måltiderna i kommunen/regionen.Avslutande diskussion.

Moderator: Ingegerd Sahlström, fd. kommunalråd