Inom EU är det lagligt att ge grisar foder som innehåller grisblod och grisfett. I Sverige finns en överenskommelse i branschen att inte använda detta foder, men det finns exempel på importerat kött där denna metod används.
- Det är stötande och det finns ingen konsumentnytta med att mata grisar med detta kannibalfoder, säger Jan Bertoft, generalsekreterare vid Sveriges Konsumenter i Ekot.
Efter krisen med galna ko-sjukan så blev det förbjudet i hela EU att mata grisar kor och kycklingar med kött och benmjöl. Men trots att kannibalism pekades ut som en av de främsta orsakerna till sjukdomen är det ändå idag helt lagligt att utfordra grisar med grisfett och grisblodsprodukter.
Det här är ologiskt, anser Åke Rutegård på branschorganisationen Kött- och charkföretagen.
– Jag tror den vanliga konsumenten skulle inte acceptera något foder som är gjort på någon del av djuret. Jag tror inte konsumenter gör någon skillnad på fett, blod eller någon annan råvara.
Enligt Stig Widell på Jordbruksverket beror det här på att när EU tog beslutet att förbjuda köttmjöl men inte blod och fett ansåg man att smittrisken var lägre för blod och fett. Etiken lämnades därhän.
– De etiska dimensionerna finns inte med i lagstiftningen. Man kan diskutera det men de ligger inte med i lagstiftningen, säger Stig Widell.
I Sverige har branschen kommit överens om att inte använda blod eller animaliskt fett i fodret, men det är alltså lagligt. Och i svenska matbutiker finns det gott om importerat fläskkött från länder som Danmark och Tyskland som kommer från djur som kan ha matats med grisblod och grisfett.
Lyssna på Ekots sändning om avslöjandet om grisfoder.
Blåslampan