Nya EU-krav på livsmedelsinformation


Tydliga regler för livsmedelsinformation och gemensamma europeiska spelregler för läsbarhet, näringsmärkning och ursprungsmärkning. Det är resultatet av en kompromiss mellan EU:s ministerråd och parlamentet om en harmoniserad europeisk livsmedelsmärkning. Reglerna uppfyller många av Sveriges Konsumenters och den europeiska konsumentrörelsens krav.

Näringsdeklarationen ska i fortsättningen innehålla, energi, protein, fett, mättat fett, kolhydrater, socker och salt. Informationen ska anges per 100 gr eller 100 ml. Dessutom ska typ av olja specificeras med angivelse om oljan är vegetarisk eller animalisk, allergener ska särskilt märkas i ingredienslistan och nanoingredienser ska alltid anges.

Ursprungsmärkningen ska gälla ursprung för allt kött, med ett särskilt uppdrag till kommissionen att se över hur denna lag kan implementeras för livsmedel med en mindre andel kött.

– Sveriges Konsumenter har krävt tydliga läsbarhetsregler. Resultatet i kompromissen är 1,2 mm (x-hight). Det är inte tillräckligt, men starka lobbyintressen har verkat för att försvaga kompromissen ytterligare och mot den bakgrunden har konsumentrörelsen varit framgångsrik, säger Jan Bertoft, generalsekreterare.

Överenskommelsen är en kompromiss som slutligen måste beslutas av rådet och EU parlamentet. Det är sannolikt att det sker för att undvika förlikning. Medlemsländerna förväntas godkänna kompromissen den 22:e juni.