Skandal efter skandal efter skandal – djur plågas för att vi ska få billigt kött. Skulden delas av många. Hittills har handeln och restaurangerna kommit alldeles för lindrigt undan i debatten.
Vad som krävs nu är krafttag, åtaganden och garantier från alla från jord till bord. Och därtill en jordbruksminister som slutar lasta över ansvaret på konsumenterna för att slippa ta i med hårdhandskarna och öka resurserna till kontrollen.Här kan du läsa hela ledaren till nyhetsbrevet av generalsekreterare Jan Bertoft. Januari 2010
Blåslampan