Märk allt kött med ursprung!

I SvD från mitten av augusti kunde man läsa att tiotusentals grisar kläms samman i små utrymmen. Enligt boken Döden i grytan ger denna stordrift upphov till smittorisker som sjukhussjukan, vinterkräksjukan och bakterierna kan bli resistenta mot antibiotika.

Så gott som alla konsumenter vill veta var köttet kommer ifrån så att man i butik och på restaurang kan göra ett aktivt val. Ursprungsmärkning på allt kött, både i butik och på restaurang, borde vara obligatorisk.

Om allt kött skulle ursprungsmärkas är det lättare för konsumenter att välja mer medvetet och lättare kunna urskilja var köttet kommer ifrån.

Läs mer här om artikel i dagens Svenska Dagbladet  och Sveriges Konsumenters svar på Brännpunkt
Du kan även klicka här för att ta del av hela debattartikeln om ursprungsmärkning.

9 augusti 2010